Ọrịa shuga mellitus (DM) bụ otu ọrịa na-ejikọta ya na nnabata glucose na-adịghị mma. N'ihi ya, itinye uche ya n'ọbara na-abawanye nke ukwuu.
Ọrịa shuga mellitus na-etolite n'ihi ihe dị iche iche. Ụfọdụ ụdị ọrịa bụ n'ihi mkpụrụ ndụ ihe nketa, ebe ndị ọzọ metụtara ndụ ma ọ bụ ihe ndị metụtara gburugburu ebe obibi.
Ọrịa ahụ na-ebute nnukwu mmebi na ahụ. Mfefe glucose (sugar) dị ogologo n'ọbara na-eji nwayọọ nwayọọ na-emebi mgbidi arịa ọbara ma nwee ike ibute arụ ọrụ akụrụ, obi, na ọnwụ nke mkpụrụ ndụ akwara. Ma enwere ike igbochi nsogbu ndị dị otú ahụ. Isi ihe bụ ịgbaso ndụmọdụ dọkịta maka ọgwụgwọ ma dozie nri gị.
Ụdị ọrịa shuga
Dabere na usoro e guzobere pathology, enwere ụdị isi abụọ nke ọrịa shuga mellitus: 1st na 2nd.
Na mgbakwunye, enwere ụdị ọrịa shuga ndị ọzọ:
- ikike (prediabetes) ọnọdụ nke shuga ọbara dị na oke oke nke nkịtị, mana ọ naghị agafe ya;
- insipidus bụ ọrịa nke anụ ahụ enweghị homonụ antidiuretic (ADH) ma ọ bụ akụrụ na-efunahụ ya. N'ihi ya, mgbaàmà ndị yiri ọrịa shuga na-ebilite - akpịrị ịkpọ nkụ, urination ugboro ugboro, adịghị ike;
- gestational bụ ọnọdụ nwa oge na-etolite n'oge ime ime ma bụrụkwa ọkwa glucose ọbara dị elu;
- ọrịa shuga mellitus latent, nke na-etolite asymptomatically ogologo oge (dị ka ụdị ọrịa shuga 2), mana n'otu oge ahụ, dị ka usoro mmepe si dị, ọ dị nso na ụdị ọrịa shuga 1 (adịghị arụ ọrụ nke sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ);
- ụdị labile nke ọrịa shuga mellitus, nke ọbụlagodi ọgwụgwọ insulin mgbe niile anaghị ewepụ mmụba na-enweghị isi na glucose ọbara;
- ọrịa akụrụ nke akụrụ na-akwụsị nzacha mmiri. N'ihi ya, mgbaàmà ndị yiri ọrịa shuga na-ebilite: agụụ na-agụkarị mmamịrị na mmetụta nke akpịrị ịkpọ nkụ;
- ọnọdụ postoperative nke na-amalite mgbe ịwa ahụ pancreatic;
- ọrịa pancreatic, nke na-eme megide ndabere nke pathologies na-adịghị ala ala nke pancreas (dịka ọmụmaatụ, pancreatitis na-adịghị ala ala);
- ọrịa extrapancreatic, nke na-eme megide ndabere nke pathologies na-adịghị ala ala, mana nke nta nke nta nwere ike ibute mmebi nke pancreas.
Ọrịa shuga mellitus ụdị 1
Site n'ụdị ọrịa a, mgbochi nke anụ ahụ na-emebi mkpụrụ ndụ pancreatic nke na-ahụ maka imepụta insulin. N'ihi ya, insulin anaghị abanye n'ọbara ma ọ naghị ebuba glucose n'ime sel. N'ihi nke a, ọ na-anọgide na arịa ma jiri nwayọọ nwayọọ na-ebibi ha.
Ụdị ọrịa shuga 1 na-etolitekarị na ụmụaka na ndị nọ n'afọ iri na ụma, n'agbanyeghị na ọ nwere ike ime n'afọ ọ bụla
Mgbaàmà nke ụdị ọrịa shuga 1 na-apụtakarị nke ọma.
Mgbaàmà nke ụdị ọrịa shuga 1:
- oké akpịrị ịkpọ nkụ na agụụ;
- adịghị ike,
- urination ugboro ugboro,
- Mbelata ibu na mberede,
- ọhụụ na-adịghị mma.
Enweghị ọgwụgwọ, mgbaàmà ndị a na-esonyere ihe ịrịba ama nke ketoacidosis nke ọrịa shuga (otu n'ime nsogbu nke ọrịa shuga): akpịrị ịkpọ nkụ, adịghị ike, ike ọgwụgwụ, ọgbụgbọ, vomiting, mgbu afọ, ike itinye uche. Onye ahụ nwedịrị ike ịdaba na coma.
Ndị nwere ụdị ọrịa shuga 1 na-ewere insulin maka ndụ ha niile.
Ọrịa shuga mellitus ụdị 2
N'okwu a, pancreas na-emepụta insulin zuru oke, mana mkpụrụ ndụ anaghị emetụ ya n'ahụ, ya mere ha enweghị ike ịmịkọrọ glucose na ntinye ya n'ime ọbara na-abawanye.
Ibu oke ibu bụ isi ihe kpatara ịmalite ịmalite ọrịa shuga 2.
Ụdị ọrịa shuga mellitus nke 2 nwere ike ịmalite n'amaghị ama ruo ogologo oge, yabụ na ndị mmadụ anaghị achọpụta mgbe niile ihe mgbaàmà mbụ nke ọrịa ahụ.
Ihe mgbaàmà nke ụdị ọrịa shuga 2 nwere ike ime:
- mmamịrị ugboro ugboro;
- akpịrị ịkpọ nkụ siri ike;
- agụụ ọbụna mgbe e risịrị nri;
- ike ọgwụgwụ;
- ọhụụ na-adịghị mma;
- ọnyá ndị na-agwọ nwayọọ nwayọọ;
- agba ọchịchịrị nke akpụkpọ ahụ na ikpere na ikpere;
- tingling, mgbu, ma ọ bụ adịghị ike na ogwe aka na ụkwụ.
Ihe ize ndụ nke ịmalite ọrịa shuga
Ụdị nri maka ọrịa shuga
Enweghị nri pụrụ iche maka ọrịa shuga mellitus, mana ndị mmadụ nwere nchoputa a na-atụkarị aro ka ha họrọ otu n'ime usoro nri siri ike nke e chere na ọ ga-enyere aka imeri ọrịa ahụ. Dịka ọmụmaatụ, wepụ carbohydrates kpamkpam na nri, dochie ha na protein, rie naanị buckwheat porridge, ma ọ bụ na-agbaso nri mono-nri ọzọ.
Enweghị nri carbohydrate
Carbohydrates bụ isi iyi ike maka sel. Ha na-abịa n'ụdị atọ: sugar, starch na fiber. Sugar bụ carbohydrates dị mfe, gụnyere glucose. A na-ahụ shuga dị n'okike na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, a na-ahụ shuga artificial (agbakwunyere) na ngwaahịa confectionery, sauces, na nri mkpọ. Starch na eriri bụ carbohydrates dị mgbagwoju anya. A na-achọta starch na mkpụrụ osisi, mkpụrụ na tubers nke osisi, eriri - na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, achịcha ọka na pasta.
Glucose bụ carbohydrate nke na-akpalite isi nsogbu na ọrịa shuga mellitus. N'ihi nke a, ndị na-akwado nri enweghị carbohydrate kwenyere na iwepụ glucose, na n'otu oge ahụ niile carbohydrates sitere na nri, ga-enyere aka ịkwụsị ọrịa ahụ. Nke a adịghị mma.
Ọnụ ọgụgụ dị mma nke carbohydrates na nri bụ 50/55%
Carbohydrates bụ isi iyi nke ume, yabụ na ị gaghị ewepụ ya kpamkpam na nri gị, ma e wezụga nke ahụ, ọ siri ezigbo ike, n'ihi na a na-ahụ ha n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nri niile.
Na enweghị carbohydrates, ahụ na-agbanwe iji nweta ume sitere na abụba na protein, nke akụkụ ya, mgbe ị na-agbaso nri dị otú ahụ, na-abawanye n'ihi oriri nke anụ uhie. Na nke a bụ ihe ize ndụ maka ọrịa obi na ọrịa cancer colorectal.
Na mgbakwunye, isi mmalite carbohydrate dị ka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na mkpo nwere ọtụtụ nri na mineral, ụkọ nke na-emetụta ahụike na-adịghị mma ma nwee ike ime ka ọrịa shuga ka njọ.
Nri protein dị elu
Protein, ma ọ bụ protein dị elu, nri bụ nri nke oriri protein kwa ụbọchị karịrị ụkpụrụ (0. 8 g kwa 1 n'arọ nke arọ) na ihe karịrị 15-16% nke mkpokọta calorie oriri.
Enweghị nkwekọrịta ọ bụla na ndị nwere ọrịa shuga kwesịrị iri protein karịa. Agbanyeghị, ngafe ya na-abawanye ụfọdụ ihe egwu ahụike.
Protein karịrị akarị na nri na-abawanye ibu na akụrụ, na nkume nwere ike ịmalite ịmalite n'ime ha. Tụkwasị na nke ahụ, a na-ahụkarị protein na anụ na mmiri ara ehi, ya mere, mgbe ị na-agbaso nri dị otú ahụ, enwere ike ịnweta ụkọ vitamin na ịnweta n'ihi eziokwu ahụ bụ na a na-ewepụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na nri.
Nri buckwheat
Nri buckwheat bụ nri otu ngwaahịa nwere mmachi siri ike. Nri nke nri dị otú ahụ nwere 70% buckwheat, nke a na-agbakwunye nri ndị ọzọ dị obere abụba: akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi a mịrị amị, anụ ọcha, azụ.
A na-akwadebe ọka maka nri buckwheat n'ụzọ pụrụ iche: a naghị esi ya, ma wụsa ya na mmiri esi mmiri ma hapụ ya maka awa 4-6.
Ihe ọghọm dị na nri dị otú ahụ bụ oke nri a na-eri. N'ihi nke a, mmadụ nwere ike ọ gaghị enwe vitamin na mineral bara uru. Na mgbakwunye, ịgbaso nri buckwheat siri ike nke uche: ọ nwere ike iyi na ọ nweghị ihe ga-ekwe omume. Ya mere, ihe ize ndụ nke ịsacha na iribiga nri ndị nwere calorie dị elu na-abawanye nke ukwuu.
Nri maka ụdị ọrịa shuga 1
Enweghị nri pụrụ iche maka ndị nwere ụdị ọrịa shuga 1, mana ọ dị mkpa ka ndị nwere nchoputa a gụọ ọnụọgụ carbohydrates ha na-eri kwa ụbọchị wee buru n'uche glycemic index nke nri. Na mgbakwunye, ha kwesịrị ịgbaso ụkpụrụ, ma ọ bụ usoro, nke efere dị mma.
Ọnụ ọgụgụ nke carbohydrates dị na nri nke onye nwere ụdị ọrịa shuga 1 na nkezi ekwesịghị ịfe achịcha 17 kwa ụbọchị.
Ọnụ ọgụgụ nke carbohydrates onye na-arịa ọrịa shuga nwere ike ịnagide dị iche iche site na mmadụ gaa na onye ma dabere na ibu arọ, ogo mgbatị ahụ, mkpa kalori kwa ụbọchị, yana otu ahụ si eme ka carbohydrate metabolizes.
Ị nwere ike gbakọọ ego carbohydrate achọrọ kwa ụbọchị site na onye na-ahụ maka nri ma ọ bụ dọkịta gị. Mgbe ị gbanwechara carbohydrates ị na-eri ka ọ bụrụ nkeji achịcha, dọkịta gị ga-enyere gị aka ikpebi ọnụọgụ insulin nke a ga-achọ iji nweta glucose. Ka oge na-aga, mmadụ ga-amụta ịgbakọ nke a n'onwe ya.
Tebụlụ akwụkwọ ozi nke ngwaahịa nwere carbohydrate na nkeji achịcha
Ngwaahịa | 1 XE (ihe dị ka 15 g carbohydrates) |
Achịcha ọcha |
1 ibe |
Achịcha Borodino |
1 ibe |
Buckwheat |
1 tablespoon (akọrọ) |
Oat oat |
1 tablespoon (akọrọ) |
Nduku | 1 ọkara tuber |
oroma | 1 ibe |
strọberị | 10 iberibe |
apụl | 1 ibe |
Mmiri ara | 1 iko |
Ice ude mere site na mmiri ara ehi |
⅔ na-eje ozi (na-enweghị iko) |
Ndekọ glycemic
Ndekọ glycemic (GI) bụ ọnụọgụ na-egosi etu nri ị na-eri si emetụta ọkwa glucose ọbara gị.
A naghị agbakọ ndepụta glycemic n'onwe ya, a na-egosipụtakarị ya na nkwakọ ngwaahịa nri.
Ekwenyere na nri ndị nwere obere GI dị ntakịrị na-abawanye ọkwa shuga n'ọbara ma na-agbaji nwayọ nwayọ, yabụ ị na-anọ ogologo oge. A na-agbari nri GI dị elu ngwa ngwa ma na-abawanye ọkwa shuga dị n'ọbara.
A na-ekewa ngwaahịa niile nwere carbohydrate n'ime otu atọ:
- GI dị ala (site na 55) mmiri ara ehi, apụl, ahụekere;
- na nkezi GI (site na 56 ruo 69) - spaghetti, buckwheat, ice cream;
- nwere GI dị elu (70 na karịa) - achịcha ọcha, mmiri ara ehi osikapa, osikapa ọcha.
Ọ bara uru ka onye nwere ọrịa shuga mara glycemic index nri. N'ụzọ dị otú a, ọ ga-enwe ike ịgụnye nri GI dị ala na nri ya, ọ gaghị ekwe ka mbelata na glucose ọbara. Agbanyeghị, ekwesịrị iburu n'uche ihe ndị ọzọ.
Nnyocha na-egosi na ọnụ ọgụgụ nke carbohydrates a na-eri, ọ bụghị index ha, na-enwe mmetụta dị ukwuu na ọkwa glucose ọbara. N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, ị nwekwara ike iri mkpụrụ osisi apụl ruo n'ókè nke hyperglycemia. Ya mere, maka ọtụtụ ndị nwere ọrịa shuga, ngwá ọrụ kachasị mma maka ịlele ọkwa glucose ọbara bụ ịgụta carbohydrates.
Usoro efere efere dị mma
Usoro efere dị mma na-ekewa nri ụzọ ise: mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, carbohydrates na-ewepụta ngwa ngwa, mmiri ara ehi, protein na abụba. Ị nwere ike ijikọta otu ndị a site na iji efere nkịtị.
Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri kwesịrị ime otu ụzọ n'ụzọ atọ ma ọ bụ ọkara. Carbohydrates dị nwayọ - otu ụzọ n'ụzọ atọ ma ọ bụ ntakịrị karịa. Akụkụ nke fọdụrụ na-eji ngwaahịa mmiri ara ehi, ntakịrị ihe oriri protein na obere akụkụ nke abụba.
Ụkpụrụ iri nri nke ọma
Otu esi achịkọta efere dị mma:
- Nzọụkwụ 1.Anyị na-ahọrọ efere. Dayameta ya kwesịrị nhata na ogologo nkwụ.
- Nzọụkwụ 2.Tinye akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na efere. Ha nwere ike ịbụ n'ụdị ọ bụla: ọhụrụ, stewed, sie, mkpọ. Ihe oriri kwesịrị iburu ọkara efere ma ọ bụ obere obere.
- Nzọụkwụ 3.Kewaa efere ndị ọzọ na ọkara. Anyị na-etinye carbohydrates ngwa ngwa na ọkara mbụ - ngwaahịa ọka, poteto jaket, achịcha ọka dum ma ọ bụ pasta. Anyị na-ejupụta nkeji nkeji fọdụrụ na isi iyi nke protein - lentil, agwa, peas, azụ, àkwá, anụ na-adịghị ala ala.
Na mgbakwunye, ndị nwere ụdị ọrịa shuga 1 kwesịrị ịgbaso ụkpụrụ iri nri dị mma:
- na-aṅụ dị ka akpịrị ịkpọ nkụ;
- rie obere nnu - ọ bụghị ihe karịrị otu teaspoon (5-6 g) kwa ụbọchị;
- belata oriri nke abụba trans (dị n'ọtụtụ nri a kwadebere na nke edoziri - nri ngwa ngwa, achịcha na pastry);
- belata oriri nke abụba juru eju (nke a na-ahụ na pastry dị ụtọ, anụ nwere abụba, sausaji, bọta na mmanu abuba).
Onye ọ bụla nwere ụdị ọrịa shuga 1 kwesịrị iso onye na-ahụ maka nri kwurịta ihe oriri ha iji chọpụta nri kacha mma na mmega ahụ maka iji insulin.
Nri maka ụdị ọrịa shuga mellitus nke 2
Ebe ọ bụ na nri nwere carbohydrates na-emetụta ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara kpọmkwem, nri kwesịrị ekwesị nke carbohydrate bụ otu n'ime ntụziaka bụ isi maka igbochi ọrịa shuga 2dị nke abụọ.
Iji ghara ịgụta ọnụ ọgụgụ nke carbohydrates riri, ndị dọkịta na-atụ aro ka ndị nwere ụdị ọrịa shuga 2 na-eri nri dị ka ụkpụrụ nke efere dị mma (dị ka ọ na-enwe ụdị ọrịa shuga 1). Ihe e mesiri ike na nri bụ ịba ụba nke akwụkwọ nri na-abụghị starchy, eriri na protein siri ike.
Na mgbakwunye, nri a bara ụba na eriri, oriri nke na-enyere aka izere spikes na shuga ọbara ma na-akwalite mbelata ibu.
Fiber na-agbari nwayọọ nwayọọ, nke pụtara na ọ na-eme ka mmetụta nke afọ ju ogologo oge.
Mgbe ị na-eri nri site na iji usoro efere dị mma, na nri ọ bụla, ị ga-eji uche kewaa efere ahụ ụzọ atọ. Ọkara kwesịrị jupụta na akwụkwọ nri na-abụghị starchy - nke ọhụrụ ma ọ bụ sie ya. Nke a nwere ike ịbụ letus, kọlịflawa, agwa agwa, tomato.
Otu ụzọ n'ụzọ anọ nke efere kwesịrị ịdị na isi iyi nke protein dị ala: azụ esiri esi, anụ sie, mkpo, tofu. Akụkụ protein dị na efere kwesịrị dabara n'ọbụ aka gị.
Nkeji nkeji fọdụrụ bụ carbohydrates dị mgbagwoju anya dị ka achịcha ọka na ọka. Akụkụ ha kwesịrị ịdị nha nke mkpịsị aka.
Na mgbakwunye, ị nwere ike itinye akụkụ nke abụba dị mma (dịka ọmụmaatụ, mpekere ole na ole nke ube oyibo) ma ọ bụ jiri ngaji mmanụ oliv a na-anụchabeghị mee letus ahụ.
Nri maka ọrịa shuga gestational
Nri na-emetụta ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara kpọmkwem, ya mere, nri dị mma na nke ziri ezi na-enyere aka ijikwa ọrịa shuga ime ime na afọ ime.
Ọ nweghị otu nri ziri ezi kacha mma maka ụmụ nwanyị nwere ọrịa shuga afọ ime. Isi ihe bụ na ihe na-arụ ọrụ maka otu onye nwere ike ọ gaghị arụ ọrụ maka onye ọzọ. Mana enwere ọtụtụ nri ndị a na-ahụkarị na-enyere aka ịchịkwa ọrịa ahụ.
Nri DASH (usoro nri iji kwụsị ọbara mgbali elu)
E mepụtara DASH, ma ọ bụ nri iji chịkwaa ọbara mgbali elu, maka ndị nwere ọbara mgbali elu. Ka oge na-aga, ndị dọkịta na ndị ọkà mmụta sayensị chọpụtara na nri dị otú ahụ na-enyere aka na ọrịa ndị ọzọ, gụnyere ọrịa shuga gestational.
Ya mere, nyocha nke ụmụ nwanyị 52 nwere ọrịa shuga ime afọ chọpụtara na ịgbaso nri DASH maka izu anọ mere ka mkpa ahụ dị ntakịrị maka ọgwụgwọ insulin na obere ọmụmụ ngalaba caesarean.
Dabere na nri DASH, nri gị kwesịrị ịgụnye:
- nri sodium dị ala (ọ bụghị ihe karịrị 2, 300 mg nke sodium kwa ụbọchị, nke ya na 1 teaspoon nke nnu);
- mkpụrụ osisi;
- akwụkwọ nri;
- mkpụrụ osisi dum;
- ngwaahịa mmiri ara ehi nwere obere abụba;
- anụ na-esighị ike na azụ;
- mkpo na mkpụrụ;
- mmanụ oriri.
Machie oriri ma ọ bụ ewepu na nri:
- nri nwere abụba juru eju (anụ uhie, mmiri ara ehi zuru oke, aki oyibo na mmanụ nkwụ);
- confectionery, ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ na ihe ọṅụṅụ carbonated na-atọ ụtọ shuga, mmanya.
nri Mediterranean
Nri Mediterranean bụ atụmatụ iri nri dabere na nri ndị mmadụ na France, Spain, Italy na Gris. Ọ nwere akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, isi mmalite protein, mkpụrụ ọka, mkpo, mkpụrụ na mkpụrụ, na mmanụ oliv.
Nri Mediterranean chọrọ ka ị na-eri opekata mpe mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ise kwa ụbọchị. Otu nri bụ gram 80 nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọhụrụ ma ọ bụ gram 30 nke mkpụrụ osisi a mịrị amị.
Otu mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri bụ, dịka ọmụmaatụ, otu apụl nwere ọkara, ọkara otu iko kukumba ma ọ bụ karọt, ma ọ bụ otu iko akwụkwọ nri.
Isi iyi nke abụba na-enweghị afọ ojuju na nri Mediterranean bụ mmanụ oliv. A na-ahụkwa abụba dị mma na mkpụrụ, mkpụrụ, oliv na azụ (mackerel, herring, sardines, tuna, salmon, trout).
Site na nri Mediterranean, ị ga-eri azụ ugboro abụọ n'izu.
Mgbe ị na-agbaso nri Mediterranean, a naghị eri ụfọdụ nri ma ọ bụ oke nri dị na nri. Dịka ọmụmaatụ, ị kwesịrị ị na-eri anụ na-acha uhie uhie na nke edoziri obere oge - ọ bụghị ihe karịrị ugboro abụọ n'izu. A na-eji nke dị obere abụba na nke gbazere dochie ngwaahịa mmiri ara ehi, dị ka yogọt Greek ma ọ bụ chiiz dị obere abụba.
Nri Mediterranean na-ebelata ohere nke ịmalite ịmalite ọrịa shuga 2 mgbe ịtụrụ ime. Nri a bara ụba na eriri, nke na-agbari nwayọọ nwayọọ, na-egbochi shuga shuga n'ọbara ma na-enyere aka ịnọgide na-enwe ahụ ike.
Usoro efere efere dị mma
Na mgbakwunye, dị ka ọ dị n'ụdị ọrịa shuga ndị ọzọ, ndị dọkịta na-atụ aro ka ụmụ nwanyị nwere ọrịa shuga afọ ime jiri usoro efere dị mma.
A na-ekewa ngwaahịa n'ime otu isi ise: mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, carbohydrates ngwa ngwa, ngwaahịa mmiri ara ehi, protein na abụba.
Iji otu ndị a ị nwere ike chịkọta efere dị mma nke gị. Jupụta ọkara efere ahụ na akwụkwọ nri, herbs na mkpụrụ osisi, nke atọ nwere carbohydrates ngwa ngwa (dịka ọmụmaatụ, ọka, pasta ọka), otu ụzọ n'ụzọ atọ nwere protein dị ala (azụ, anụ ọcha, ngwaahịa mmiri ara ehi), ndị ọzọ nwere ahụike. akwukwo nri abụba.
N'ụlọ ahịa ị nwere ike ịzụta efere na ndị na-ekesa ka ị ghara ikpokọta efere dị mma site na anya
Ọtụtụ mgbe, a na-ere efere ndị dị otú ahụ na ngalaba ụmụaka
Ọmụmaatụ nke nri maka ọrịa shuga afọ ime na-eji usoro efere dị mma
Nri ụtụtụ:
- 1 apụl,
- otu ngaji nke letus na ngaji mmanụ oliv, ½ kukumba;
- 2 iberibe achịcha ọka dum,
- 1 akwa sie,
- yogọt na-enweghị shuga.
Nri abalị:
- akụkụ nke akwụkwọ nri fermented (sauerkraut, karọt Korea);
- Otutu osikapa agba aja aja;
- otu ibé azụ̀ ọcha esiri esi;
- Otutuuk ene geelek.
Nri abalị:
- ara ọkụkọ esiri esi,
- agwa agwa agwa agwa,
- salad green na akwa,
- iberibe chiiz ole na ole.
Nri maka ọrịa shuga na ụmụaka
Ụmụaka na-enwekarị ọrịa shuga 1, yabụ na ha ga-enyocha ọkwa shuga n'ọbara ha ma were insulin injections n'oge ndụ ha niile.
Dị ka ọ na-adịkarị, ụlọ akwụkwọ a na-ahụkarị ma ọ bụ atụmatụ nri ụbọchị nlekọta ụbọchị yiri nke ndị nwere ọrịa shuga kwesịrị ịgbaso. N'ime ụlọ iri nri ha nwere ike iri ihe niile ma e wezụga ngwaahịa nwere shuga dị ọcha: dịka ọmụmaatụ, ọ ka mma dochie compote na tii ma ọ bụ mmiri na-enweghị ụtọ.
Dabere n'ihe nwatakịrị ahụ na-eri, ya ma ọ bụ nne na nna ya na-ekpebi dose insulin chọrọ iji nye ya. Dị ka a na-achị, a na-akwadebe menu na canteens otu izu tupu oge eruo, n'ihi ya, ị nwere ike chọpụta n'ọdịnihu ihe nwatakịrị ga-eri.
Ọnọdụ ọzọ dị mkpa bụ ịhụ na nwatakịrị ahụ nwere nri nri ọtụtụ ugboro n'ụbọchị. Nke a ga - enyere aka izere mbelata nke ukwuu na glucose ọbara - hypoglycemia, nke nwere ike ime ka ike gwụ ya.
Ihe na-ebute hypoglycemia - akpụkpọ ahụ na-acha aja aja, oke ọsụsọ, aka ịma jijiji, adịghị ike
Enwere ike iwepụ obere ọgụ nke hypoglycemia ngwa ngwa site na ị drinkụ ihe ọ juiceụụ ụtọ, iri obere mkpọ shuga, ma ọ bụ were mbadamba glucose. Nwatakịrị ma ọ bụ nne na nna kwesịrị ịnwe ihe a niile mgbe niile: na akpa ma ọ bụ akpa.
Tụkwasị na nke a, ọ dị mkpa ịkọwara onye nkụzi ma ọ bụ onye nlekọta na nwatakịrị ahụ kwesịrị ịnweta nri mgbe niile. Ọkacha mma n'otu oge ahụ. Na tupu nkuzi mmụta anụ ahụ, ọ ga-achọrịrị ịlele shuga ọbara ya ma rie ihe nwere carbohydrates. Nke a ga - enyere aka zere ọgụ nke hypoglycemia n'ihi na mmega ahụ na - eme ka ahụ na - agba glucose ngwa ngwa.
Ezi ntụziaka maka ndị nwere ọrịa shuga
Ndị na-arịa ọrịa shuga na-achọkarị sweets a machibidoro iwu, na-eme ka ọ na-esiri ha ike ịrapagidesi ike na nri dị mma. Otú ọ dị, e nwere ọtụtụ desserts nke nwere nnukwu protein na eriri na-adịghị eduga spikes na ọbara sugar.
Ọdịnaya carbohydrate na ntụziaka niile enyere anaghị agafe gram 15 ma ọ bụ otu achịcha. Enwere ike iji ihe ọ bụla dochie shuga dochie Stevia.
Pannacotta
Otu nri eji megharịa ọnụ nwere 335 kcal, protein 2 g, carbohydrates 4 g, shuga mkpokọta 4 g na 0 g agbakwunyere shuga.
Oge nri: nkeji iri na ise.
Ekwesịrị ịkwadebe ihe eji megharịa ọnụ n'ihu n'ihi na ọ ga-ewe oge iji sie ike mgbe esichara (ọ dịkarịa ala awa 3).
Efrata:
- 1. 5 tbsp. l. gelatin akọrọ
- 60 ml mmiri oyi
- 60 ml mmiri ọkụ
- 2 iko ude dị arọ (karịa 30%)
- 2 tsp. vanillin
- stevia nụrụ ụtọ (ihe dị ka 4 g ntụ ntụ)
- otu ntụtụ nke nnu
Nkwadebe:
- Wunye gelatin n'ime nnukwu efere mmiri oyi ma hapụ maka nkeji ole na ole. Wunye na mmiri ọkụ ma mee ka ọ dị mma ruo mgbe gelatin gbazere kpamkpam.
- Tinye ihe ndị ọzọ niile ma kpalie ruo mgbe ire ụtọ.
- Wunye ngwakọta n'ime iko na refrigerate maka ọ dịkarịa ala awa 3.
Emechara pannacotta nwere ike iji mkpụrụ osisi ọhụrụ chọọ ya mma.
Chocolate Peanut Butter Fudge
Otu nri eji megharịa ọnụ nwere 76 kcal, 7 g abụba, protein 3 g, carbohydrates 3 g, 1 g mkpokọta shuga na 0 g agbakwunyere shuga.
Oge nri: nkeji iri.
Efrata:
- Chocolate gbara ọchịchịrị (200 g)
- 200 g peanut butter na-enweghị ụtọ
- 4 tsp. stevia ntụ ntụ
- ½ tsp. vanillin
- otu ntụtụ nke nnu
Nkwadebe:
- Gbazee chocolate n'ime ngwa ndakwa nri ma ọ bụ n'ime igwe ọkụ abụọ.
- Gwakọta ihe ndị ọzọ niile na chocolate gbazere.
- Wunye ngwakọta n'ime efere esi mmiri silicone. Jụụ ruo ụlọ okpomọkụ. Bee n'ime iberibe tupu ị na-eje ozi.
Mousse ugu cheesecake
Otu nri eji megharịa ọnụ nwere 136 kcal, protein 8 g, carbohydrates 13 g, 2 g fiber, 8 g ngụkọta shuga na 5 g agbakwunyere shuga.
Oge nri: nkeji iri atọ.
Efrata:
- 150 g ugu puree
- 150 g ricotta ma ọ bụ cheese dị obere
- 1. 5 tbsp. l. mmanụ aṅụ ma ọ bụ maple sirop
- ½ tsp. cinnamon
- ½ tsp. vanillin
- otu ntụtụ nke nnu
- 50 g nke yogọt Greek
- Almond flakes maka ịchọ mma
Nkwadebe:
- Gwakọta ugu puree, cheese ụlọ, mmanụ aṅụ, cinnamon, vanilla na nnu ruo mgbe ọ dị ire.
- Na-ekpuchi iko ahụ na ngwakọta nke ga-esi na ya pụta na mkpuchi ma ọ bụ ihe nkiri nri ma tinye n'ime friji maka nkeji iri atọ.
- Tupu ị na-eje ozi, kewaa ngwakọta ahụ n'ime iko, jiri yoghurt na almond petals chọọ ya mma.
Apple Cinnamon Popcorn
Otu nri eji megharịa ọnụ nwere 154 kcal, 9 g abụba, protein 2 g, carbohydrates 15 g, 3 g fiber, 5 g mkpokọta shuga na 0 g agbakwunyere shuga.
Oge nri: nkeji iri.
Efrata:
- 1 tbsp. l. mmanụ olive
- 2 tbsp. l. mkpụrụ popcorn kpọrọ nkụ
- ¾ tsp. cinnamon
- 100 g Fikiere apụl
Nkwadebe:
- Kpoo mmanụ n'ime obere skillet n'elu ọkara okpomọkụ.
- Tinye 1-2 kernel popcorn n'ime pan. Ozugbo ha gbapụtara, ị nwere ike ịwụpụ popcorn fọdụrụnụ.
- Na-ekpuchi pan ahụ na mkpuchi ma chere ruo mgbe ọka niile meghere. Na-akwagharị ite ahụ mgbe ụfọdụ.Kpachapụ anya!Emeghela mkpuchi ahụ ruo mgbe popcorn jụrụ oyi n'ihi na mmanụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ ihe dị ọkụ nwere ike gbaa akpụkpọ gị ọkụ.
- Wụsa popcorn emechara na cinnamon na mpekere apụl.
Gogol-mogol
Otu nri eji megharịa ọnụ nwere 155 kcal, 9 g abụba, protein 6 g, carbohydrates 6 g, shuga mkpokọta 6 g na 0 g agbakwunyere shuga.
Oge nri: nkeji iri na ise.
Efrata:
- 6 akwa akwa
- 5, 5 iko mmiri ara ehi zuru oke
- 0, 5 iko ude dị arọ (karịa 30%)
- stevia nụrụ ụtọ (ihe dị ka 4 g ntụ ntụ)
- otu ntụtụ nke cinnamon na nutmeg
Nkwadebe:
- Tinye ihe niile ma e wezụga nutmeg na blender na ngwakọta ruo mgbe ire ụtọ.
- Wunye ngwakọta n'ime iko ma fesaa ya na nutmeg.
Enwere ike iji osisi cinnamon chọọ akwa eggnog emechara.